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从管理信息化中品味“味道新主张”

2009-10-27 18:15:00作者: 来源:

摘要企业成立之初,长春万惠就遭遇到了两个“危机”。金融危机和“三鹿”事件,对食品生产经营提出了更高的要求。长春万惠如何应对?...

    长春万惠食品有限公司一家是以豆酱、酱油、食醋等产品加工销售于一体的调味品生产企业,依托于内蒙古万佳经贸集团的优势,企业获得了快速的发展。自2007年兴建一期工程以来,经过几年的发展壮大,长春万惠已经拥有先进的生产加工设备,具有年产5万吨的生产规模,承载着年产2.1万吨的生产任务,通过引进日式酿造工艺及日本麴种,运用高盐稀态发酵法,告别了铁锹翻、池子酿的传统做法,引领行业步入调味品发展的新时期。

兴建之初,遭遇“危机”
    企业成立之初,长春万惠就遭遇到了两个“危机”。首先是金融危机在全球范围内的全国爆发,对快速消费品尤其是对食品行业造成了巨大的冲击,随着国外厂商的大举“入侵”,市场竞争更加激烈,给企业的持续发展带来了挑战。其次,“三鹿”事件的出现,使食品行业遭遇了“信任危机”,新颁布的《食品安全法》对食品加工环节、食品安全标准、食品生产经营提出了更高的要求。在中国食品产业链快速向纵深扩展的形势下,食品企业必须以大规模、高速度、高起点来发展壮大,从而参与到食品产业的市场竞争中,实现企业的快速发展。

    所有这一切对于长春万惠食品有限公司来说,既是一次市场洗礼,又是企业快速起步的助跑机会。“三鹿”事件为提升行业标准带来了契机,赋予企业“只做放心食品”质量承诺更深的含义。正是在此形势下,长春万惠本着危机中寻找机遇的理念,着眼于调味品市场更广阔的发展前景。

品牌“试水” 信息当先
    长春万惠的产品定位于中高端,着力以高品质的产品及服务打造调味品的高端品牌形象,通过“百姓级消费吃到世界级产品”理念推广企业“味道新主张”。这就需要通过信息化建设对企业的生产、销售等部门进行高效率的管理,促进企业经营水平实现新的飞跃。

    用友T6企业管理软件在企业财务、仓库、采购、销售等部门的运用,使企业找到了更有效的管理方法和手段。对于财务部门来说,在时间效率上有很大的改善,提升了供应商、经销商对账的准确度及账目的清晰度。同时,通过顺畅的信息反馈机制,实现了对业务的有效管控。例如对采购业务的管理,实现了成本的事中控制。通过在库存管理系统,企业能够迅速获得准确的库存信息,从而制定出精准的采购计划,有效的控制了企业的采购成本和资金占用量。

    T6企业管理软件在企业内部形成顺畅的信息管控机制,用流程来规范企业的采购、仓库、销售与财务业务的协调统一,形成有效的业务链条,理顺了企业的账目,做到明细、有计划的进行经销商催款和款项的回收,实现资金和物流的有效管控,加速了资金的回收。同时,通过T6企业管理软件理顺了企业流程并规范了各个部门的制度和流程,加强财务对业务的管控,实现企业资源的整合。在业务流程的管理上,从采购到仓库,从产品销售到财务结算,都形成了规范的流程秩序,从整体上提升了企业经营管理的水平。

后记
    通过T6企业管理软件的成功应用,长春万惠建立了统一的信息共享平台,提升了采购、销售等部门及各部间协调管理的效率。这家公司的销售经理表示,通过信息化管理系统的应用,将信息系统化,快速传递到管理者和执行者的手中,从而提高了企业的执行力,促进企业进一步发展壮大。


(本文不涉密)
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