用友餐饮云，助力餐饮企业互联网化

　　在近日发布的用友云联合舰队之中，可谓是强手林立。加之用户对餐饮行业的忽视，人们往往会忽略用友餐饮云的存在。但事实上，作为一个非标同时又是充分竞争的行业，餐饮行业是一个充满着个体性化需求，同时又潜力巨大的行业。用友餐饮云正是应需而生。

　　用友餐饮云的组成

　　红火台餐饮云作为用友行业云的重要组成，具有需求旺、无包袱、起点高的后发优势。餐饮云采用先进的用友云平台，纯SaaS化设计，解决了餐饮行业设备多、系统分散、信息孤岛、维护困难等问题，实现了平台化、SaaS化、生态化、国际化，具有软硬件低成本、系统部署快、运维成本低、系统更安全等特点。

　　从信息化层面看，红火台餐饮云利用平台提供的SaaS服务加速助力餐饮企业互联网化，让餐饮企业业务运转更高效;从业务运营层面看，红火台餐饮云利用平台提供的业务运营服务全面提升餐饮企业餐厅运营、顾客运营、集团运营、供应链运营、数据运营的业务能力，让餐饮企业业务运营更智慧;从企业经营层面看，红火台餐饮云利用平台提供的共享服务模式颠覆行业协同机制，有效降低边际成本，让餐饮企业经营更轻松。

　　概括起来说，红火台餐饮云包括了易企餐、POS、SCRM、OMS、SCM等几个部分。其中，易企餐能够让消费企业的就餐更便捷高效，优化消费企业餐饮消费体验;通过POS，门店业务一体化通过整合门店“人”、“财”、“物”、“客”的业务入口，让员工“一机在手，业务无忧” ;SCRM则一方面连接顾客，把餐厅开到消费者手中，另一方面连接营销，丰富餐饮企业连接顾客的场景实现社会化营销。此外，订单管理系统实现了全渠道接单;SCM帮助餐饮企业实现采购管理到源头、销售管理到终端、全程过程管控，降低企业过程成本，提升企业协作效率。

　　餐饮企业的互联网化

　　餐饮行业不同的业态呈现出不同的产品结构和服务流程;不同的企业规模呈现出不同的管理架构和业务流程;不同的经营模式呈现出不同的管理模式，直营、加盟、特许经营的管理手段和流程存在较大差异;餐饮企业间的差异还有很多，所以需要提供的服务是千差万别的，而要求提供的服务又必须能够真正为餐饮企业带来价值。这使得餐饮企业互联网化充满了变数。

　　概括起来，餐饮行业的互联网化要完成技术、应用、效率、服务四种变革。其中，技术变革要解决因技术落后而导致的信息化运维成本不断攀升的问题，应用变革要实现移动化点餐收银、移动化管理决策等问题;效率变革通过互联网化让更多的有价值的服务接入餐饮企业成为可能;服务变革通过企业数据、行业数据、社会数据的沉淀与分析会形成产业链共享经济体系。

　　从这个角度看，红火台餐饮云不仅解决餐饮企业的信息化问题，更是要帮助餐饮企业如何更好的经营，更好地实现价值最大化。易企餐可以帮助餐饮企业有效解决效率变革;POS、OMS对于应用变革有极大的帮助。而借助于SCRM，可以轻易通过企业数据、行业数据、社会数据的沉淀与分析会形成产业链共享经济体系。SCM更是充分发挥用友3.0战略布局的势能，结合餐饮行业业务特性实现用友产品行业化、互联网化，为餐饮企业提供更加专业的SCM产品，为餐饮产业链提供更加开放的供应链业务协同平台。这几个部分加起来，就可以很好地解决落后技术严重束缚企业管理应用发展的问题，不断降低因技术落后而导致的信息化运维成本不断攀升的问题。

　　为了更好地帮助餐饮实现互联网化，红火台餐饮云还提供包括产品支持服务、代运维服务、代运营服务、咨询服务等一系列服务，帮助餐饮企业更好地实现互联网化。由此不难看出，红火台餐饮云确实是餐饮企业实现互联网化的不二之选。

(本文不涉密)
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